Questa volta si tratta di un gelato tipico russo...
Ha un sapore molto intenso e genuino perchè fatto con ingredienti semplici...
Tra l'altro è facile e veloce da preparare!
Ingredienti
- 250 ml di panna fresca
- 150 gr di latte condensato
- 100 gr di cioccolata
- 2 cucchiaini di zucchero vanigliato
Per prima cosa rompi la cioccolata in piccoli pezzi e scioglila a bagnomaria.
Ora monta la panna.
Aggiungi il latte condensato e sempre con lo sbattitore mescola a velocità + bassa.
Dopo aggiungi lo zucchero vanigliato e la cioccolata sciolta e mescola bene di nuovo
fino che il composto diventa tutto omogeneo.
Versa il tutto negli stampi, forme per ghiaccioli o in altri contenitori e
metti nel congelatore per 10-12 ore.
Prijatnogo appetita!
